Showing posts with label resipi / menu istimewa. Show all posts
Showing posts with label resipi / menu istimewa. Show all posts

Wednesday, March 19, 2014

Menu : BUR-GET ( BURger + nugGET )

Assalamualaikum W.B.T.. 
Hari ni nk kongsi ckit ilmu masak2.. Hahaha.. Masak2 kata nye.. Ala2 IMPIAN RASA Master Chef lah lebih kurang. Dalam cabaran cipta rasa... OK lat terus kepada menu atau hidangan yg nk dikongsikan ni adalah BUR-GET iaitu kombinasi dan kolaborasi antara Burger dan Nugget. Burger tu roti dia jer. Roti burger tu. Nk pakai roti potong or roti hotdog/sosej pon bole..
So bahan2 yg diperlukan tu xbyk pon n ia mudah disiapkan. Berikut adalah bahan2 yg diperlukan dan cara menyediakannya...

Bahan2 keperluan :-
1) Nugget - Ikut lah nk byk mana. Standart 1 bun roti tu bole letak 3 keping nugget. Kalu rasa mewah tu bole la beli cap Ayamas ker Ramly ker. Kalu rasa rakyat kt rumah tu ramai, beli yg murah2 suda.. 
2) Bun Roti - Kalu nk pakai roti potong or roti hotdog pon boleh.
3) Sos cili/tomato/mayonis/thousand island/dll - Sos tu wajib la ada, yg lain2 tu penyedap rasa jer. 
4) Majerin/planta - Utk di sapu pada roti bila nk bakar nti. Fungsi nye mengurang kan kadar kehangitan dan kerentungan pada roti.
5) Sayur2an - Ni bagi penggemar sayur lah, bole letak timun, salad, tomato dan yg seumpama dngnye. Kalu x minat mkn sayur xyah letak. =]
6) Peralatan utk membakar roti dan menggoreng nugget.
 Secupak Nugget
 Nugget yg telah siap digoreng
 Bun roti (comel jer 2 bijik bun kt situ)

Kaedah penyediaan :-
1) Goreng nugget hingga masak.
2) Potong roti dan sapukn majerin, kemudian bakar dalan oven.
3) Kalu ada sayuran boleh dipotong dan dirincik mengikut rasa masing2.
4) Bila dah siap letak sos dan bahan2 berkaitan spt sayur, mayo, thousand island dll pada kedua2 permukaan dalaman roti bun td.
5) Susun nugget kt atas bun roti dan tutup kn dng bun bhgn atas
6) Yg minat berhias tu bole lah hiaskan ape yg patut. 
 Bun roti yg dipotong dan di sapu majerin/planta
 Roti siap dibakar dalam oven
 Sos yg dituang/disapu pd roti
susunan nugget pada roti 

Akhirnya siap. Senang jer kn. 
Hasilnye lebih kurang mcm gmbr kt bawah ni lah. 
Sedap tau!!!

...SELAMAT MENCUBA...

P/S : Actually resepi ni adalah olahan dari pembacaan di blog kawan lama iaitu Citah. Korang boleh refer kt sini : 

Monday, March 25, 2013

TORTILLA @ Downtown Jln. Reko ^_^

Lamanye xupdate blog nie.. Haha.. Busy katanye.. Tp mmg busy btol pon.. Byk benda nk kena selesaikan.. Tp walopon busy tetap kena merayap k.. Ok la, kali ni nak cerita tentang satu menu yg jarang 2 la aku jumpa kt mana2 tempat (xtau la kalu korang selalu jumpa) yg berjudul TORTILLA. Aku pon xtau actually ape kejadah nye tortilla ni. Tp ingredients dia lebih kurang mcm nk wat kebab kot.. Maybe makanan ni dari timur tengah. Anyway kalu korang g Downtown Jln. Reko ni, aku cadangkn menu ni sebagai menu wajib rasa la.. Aku suka g Downtown Reko ni sbb suasana dia ok, xdela sesak sngt, peniaga pon ramai, dan yg paling best pilihan makanan yg sngat banyak.. NYUM NYUMMM...
Ok la, enough of that story, jom kita tngok TORTILLA ni dng lebih dekat lg.. 
Ape lai, kamera pon jalankan tugas laaaa.. Snap snap!!
Harga cuma RM4.50.. Kategori mampu milik la kn...
 Bahan2 yg digunakan : ada roti leper(xtau ape nama dia, tortilla la kot, haha), salad, bawang, tomato, kobis, ayam, daging, dan sos chili, mayo n thousand island.. 
(p/s : bole nk pilih samada ayam, daging atau campur2) 
 Proses buat yg sangat mudah dan sekejap..  
Lepas siap letak bahan2 semua, bakar pulak atas pan/kuali leper. Berapi tuuuuu.....
 Hasilnye... Sedia untuk dimakan.. NYUM3... Jemput mkn semua... 

P/S : Next destination???? hahahaha.. 

Monday, November 26, 2012

Siblings gathering for dinner... ^_^

Ermmm.. Hari Ahad [25/11/2012] ari tu telah diadakan satu aktiviti gather2 n makan2 ktorg adik-beradik n sorng sepupu kat "Ramal Food Junction".. Haha... baru jer beberapa hari lepas g situ mkn burger bakar. Xpe la yg hari tu, cerita hari tu la.. Actually bnda ni aku x plan awal2 pon n agak mengejut gak la.. Sbb ondaspot ajak kuar.. Dlm kol 2ptng akak aku "whatsapp" aku ajak kuar makan2 kol 5ptng nti.. Katanye abg n kakak ipar pon ada sekali. So xkn la aku xnk join kot, lg pon dekat jer nk ke Sg. Ramal tu.. Ini la kelebihan bile dok jauh2 dr mak ayah n kampung halaman, tp ada adik beradik dekat2.. =]
Aku kt Serdang, kakak aku kt Kajang, abang ak kt Puchong, di Sungai Ramal ketemu jua... 
Dan yang paling penting makan minun ditanggung beres.. Hahaha... 
Meja No.30

 Anak buah aku yg comey, Danial
Menu pembukaan, kunyah2 jer dulu...
 Mee Udang, RM8.00
YEAHHH!!! Menu utama da sampai, Satey ayam n daging 70cucuk..
Ape lagi... balunnn laaaa.. 
15 cucuk jer mampu... Huhu

p/s : Aktiviti mcm ni perlu dibuat setiap bulan..

Saturday, November 24, 2012

Burger Bakar "Abg BURN" bersama office-mate =)

Makan.. Makan.. Dan Makan... Hahaha...
Kali nie melepaking kat Sg. Ramal Food Junction.. Aku mmg selalu lalu area sini tp xpernah singgah pown. Laluan nye on da way nk ke Kajang kalu dr Bangi/Serdang. So, mmg laluan aku la lau nk ke rumah kakak ak kt Kajang tu mmg lalu ikot situ la.. Tmpat ni senang nk cari nk nk jumpa, sbb betol2 tepi highway. Korang bole Google map jer kalu nk cari tmpt ni.. Huhu..
Actually aku xplan pon n xtahu menahu yg nk kuar g tmpt ni pas kerja. Tetiba diaorg ajak, on jer la.. Bkn selalu nk lepak2 ngn member2 office tu.. Ramai jugak la yg g, siap gabung 3 meja tuu. Haha.. Kira2 ada dalam 10 org la. Aku, abg, fiq, bai, rizal, amir, ise, jamal, gilus n kobe. Meriah suasana.. Konon nye kata nk g pas office hour, tp kol 6 ktorg da cabut keluar. Haha..
Review tentang menu burger ni : Ok la, worth to try.. Haha =P 
Burger Bakar Abang Burn
Kawasan mkn yg open n sangat luas, ada skrin layar yg besar
Gilus(office-mate), Kobe(office-mate) & Bai
Fiq yg sngt bahagia bersama burgernye, Ise(office-mate) & Jamal(office-mate)
Burger daging bakar TRIPLE yg Bai order.. Fuhhhhh... 
Burger2 yg ktorg order
Burger Burn Chicken Double Cheese yg aku order (RM14.00)
Order air mineral water jer (RM1.50)
Main entrance utk ke Ramal Food Junction. Dari haighway dh bole nampak 

p/s: Lau ada sesiapa yg nk buat rekod bole la cuba burger ni brapa lapis bole telan.. So far kt situ rekod nye 13 layer kalu x silap.. =]

Wednesday, November 21, 2012

Melepak di Downtown Kajang (Jalan Reko)

Mungkin ramai xtau yg Kajang pon ada downtown. Aku pon xtau, tp pernah dengar la.. Cuma xnah sampai sbb xtau kt mana lokasi nye.. Akhirnye mlm td bertemankn ngn romate, sampai gak aku ke downtown Kajang ni.. Rupanye lokasi dia dkt2 Econsave tu jer.. Area2 nk ke Terminal Bas Kajang tu.. Mmg selalu lalu  tp xtau plak situ ada downtown. Al-kesahnye watu siang semua khemah2 diaorg bukak n lot tu jd kwsn parking. Biasa lalu siang2, patot la nampak normal jer, because the party started at nite.. Haha..
Bazaar nye pon bole tahan byk, mcm2 ada jual. Sama la mcm downtown2 kt tempat lain. So ape jer ak beli?? Ermmm.. beli mkan jer.. Haha.. Plus beli refill Ambipur utk bilik.. Tp bkn la brand Ambipur, tp brand Oasis, 2 botol RM10.. Haha, murah.. Janji wangi.. So makanan yg ak beli plak ialah Kebab Ayam, cucuk2 steamboat@young tau fu n ice blanded. Ice blanded kt 1 booth tu mmg terbaek. Aku beli smpi 2 kali. Patot cuba la.. Ak beli chocolate banana ice blended n chocolate strawberry ice blanded.  
Cucuk2, kuah dia mmg sedap. Ada kuah kacang, tiram n sos. RM5.30
Chocolate Banana ice blanded yg 'kaw'. Rasa pisang sejati. RM4.00
Eh, knp ak snap pict ni?? xde matlamat betol la.. Wat abis filem jer..
 Konon2 lepak kt I-City la nie.. Haha

p/s: Total spend tonite is : RM 21.30. Sib bek la xbwk duit bebanyak.. Haha..Lau x, kering aku... (--")