Assalamualaikum W.B.T..
Hari ni nk kongsi ckit ilmu masak2.. Hahaha.. Masak2 kata nye.. Ala2 IMPIAN RASA Master Chef lah lebih kurang. Dalam cabaran cipta rasa... OK lat terus kepada menu atau hidangan yg nk dikongsikan ni adalah BUR-GET iaitu kombinasi dan kolaborasi antara Burger dan Nugget. Burger tu roti dia jer. Roti burger tu. Nk pakai roti potong or roti hotdog/sosej pon bole..
So bahan2 yg diperlukan tu xbyk pon n ia mudah disiapkan. Berikut adalah bahan2 yg diperlukan dan cara menyediakannya...
Bahan2 keperluan :-
1) Nugget - Ikut lah nk byk mana. Standart 1 bun roti tu bole letak 3 keping nugget. Kalu rasa mewah tu bole la beli cap Ayamas ker Ramly ker. Kalu rasa rakyat kt rumah tu ramai, beli yg murah2 suda..
2) Bun Roti - Kalu nk pakai roti potong or roti hotdog pon boleh.
3) Sos cili/tomato/mayonis/thousand island/dll - Sos tu wajib la ada, yg lain2 tu penyedap rasa jer.
4) Majerin/planta - Utk di sapu pada roti bila nk bakar nti. Fungsi nye mengurang kan kadar kehangitan dan kerentungan pada roti.
5) Sayur2an - Ni bagi penggemar sayur lah, bole letak timun, salad, tomato dan yg seumpama dngnye. Kalu x minat mkn sayur xyah letak. =]
6) Peralatan utk membakar roti dan menggoreng nugget.
Secupak Nugget
Nugget yg telah siap digoreng
Bun roti (comel jer 2 bijik bun kt situ)
Kaedah penyediaan :-
1) Goreng nugget hingga masak.
2) Potong roti dan sapukn majerin, kemudian bakar dalan oven.
3) Kalu ada sayuran boleh dipotong dan dirincik mengikut rasa masing2.
4) Bila dah siap letak sos dan bahan2 berkaitan spt sayur, mayo, thousand island dll pada kedua2 permukaan dalaman roti bun td.
5) Susun nugget kt atas bun roti dan tutup kn dng bun bhgn atas
6) Yg minat berhias tu bole lah hiaskan ape yg patut.
Bun roti yg dipotong dan di sapu majerin/planta
Roti siap dibakar dalam oven
Sos yg dituang/disapu pd roti
susunan nugget pada roti
Akhirnya siap. Senang jer kn.
Hasilnye lebih kurang mcm gmbr kt bawah ni lah.
Sedap tau!!!
...SELAMAT MENCUBA...
P/S : Actually resepi ni adalah olahan dari pembacaan di blog kawan lama iaitu Citah. Korang boleh refer kt sini :
0 komen:
Post a Comment